Description
Un pain festif en forme de sapin, composé de boules de pâte à pizza garnies de fromage fondant, badigeonnées de beurre à l’ail. Parfait pour les fêtes, à servir tiède pour un moment convivial et savoureux.
Ingredients
500 g pâte à pizza 200 g fromage à pâte fondante (mozzarella, comté, cheddar…) 2 cuillères à soupe beurre fondu 1 gousse ail hachée 1 cuillère à soupe persil frais ciselé sel et poivre au goût parmesan râpé (facultatif)
Instructions
1. Divisez la pâte à pizza en petites portions égales (environ 30) et coupez le fromage en cubes. Aplatissez chaque portion, insérez un cube de fromage et refermez en formant une boule. Disposez les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson en forme de sapin. Mélangez le beurre fondu, l’ail et le persil, puis badigeonnez chaque boule. Enfournez à 180°C pendant 20 minutes jusqu’à ce que ce soit doré. Saupoudrez de parmesan à la sortie du four si désiré et servez tiède.
Notes
– Utilisez un fromage très fondant pour un cœur bien coulant. – Formez bien les boules pour éviter que le fromage ne s’échappe. – Servez avec une sauce tomate ou un pesto pour encore plus de gourmandise.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Four
- Cuisine: Fêtes, conviviale
Nutrition
- Serving Size: 1/10 de la recette
- Calories: 270
- Sugar: 1
- Sodium: 380
- Fat: 13
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0.3
- Carbohydrates: 28
- Fiber: 1
- Protein: 9
- Cholesterol: 25
Keywords: pain au fromage, arbre de Noël, apéritif, fêtes, fromage fondu