Description
Clusters gourmands à base de cacahuètes, guimauves et chocolat, parfaits pour les fêtes ou une pause sucrée rapide. Une recette facile et sans cuisson, à préparer en quelques minutes pour le plaisir de tous.
Ingredients
100 g cacahuètes grillées non salées
80 g mini guimauves
120 g chocolat noir ou au lait
40 g beurre de cacahuète
1 cuillère à soupe huile de coco (optionnel)
Instructions
1. Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco (si utilisée) au bain-marie ou micro-ondes.
2. Mélanger les cacahuètes, les mini guimauves et le beurre de cacahuète dans un saladier.
3. Verser le chocolat fondu sur le mélange, remuer doucement.
4. Former des petits tas à l’aide de deux cuillères sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. Réfrigérer 30 minutes pour durcir.
6. Déguster ou conserver au frais.
Notes
Utilisez des mini guimauves pour des clusters réguliers.
Ajoutez une pincée de fleur de sel pour sublimer les saveurs.
Personnalisez la recette avec d’autres noix ou du chocolat blanc.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Confiserie, Snack
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Facile
Nutrition
- Serving Size: 1 cluster
- Calories: 105
- Sugar: 7
- Sodium: 18
- Fat: 6
- Saturated Fat: 3
- Carbohydrates: 11
- Fiber: 1
- Protein: 2
Keywords: clusters, cacahuètes, guimauves, chocolat, sans cuisson, snack, gourmandise