Description
La Casserole de Pizza Gourmande est un plat familial facile et ultra réconfortant, préparé avec une pâte à pizza moelleuse, une sauce tomate savoureuse, du fromage fondant et du pepperoni croustillant. Parfaite pour un dîner rapide, un repas convivial ou un menu à préparer à l’avance, cette recette de pizza casserole maison plaît à toute la famille.
Ingredients
1 tube pâte à pizza réfrigérée
240 ml sauce pizza
200 g mozzarella râpée
50 g parmesan râpé
24 tranches pepperoni
1 c. à café assaisonnement italien
1/2 c. à café poudre d’ail
1 c. à soupe huile d’olive
2 c. à soupe persil frais haché
Instructions
1. Préchauffer le four à 190°C et huiler légèrement un plat à gratin de 23 x 33 cm.
2. Dérouler la pâte à pizza et l’étaler dans le fond du plat en pressant doucement pour couvrir toute la surface.
3. Étaler la moitié de la sauce pizza sur la pâte.
4. Ajouter la moitié de la mozzarella, la moitié du parmesan, un peu d’assaisonnement italien et quelques tranches de pepperoni.
5. Répartir le reste de sauce, puis le reste de mozzarella et de parmesan.
6. Disposer le reste du pepperoni sur le dessus.
7. Enfourner 22 à 28 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
8. Laisser reposer 5 à 10 minutes, parsemer de persil frais et servir.
Notes
Utilisez une sauce tomate épaisse et évitez de surcharger la casserole en garnitures humides pour garder une base bien cuite et une texture fondante sans excès d’eau.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Au four
- Cuisine: Italienne-américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 410
- Sugar: 5 g
- Sodium: 890 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 45 mg
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